Kapselplåt grå aluminium 350x280x30mm

Paderno Kapselplåt Alusteel grå 350 × 280 × 30 mm – 1 st/frp

Paderno Kapselplåt Alusteel grå 350 × 280 × 30 mm är en professionell rektangulär bakplåt för bakning, rostning och tillagning i ugn. Den passar utmärkt i restaurangkök, bagerier, konditorier, pizzerior och andra verksamheter som behöver ett mångsidigt och tåligt ugnsredskap.

Kapselplåten är tillverkad av aluminiserat stål, Alusteel, som kombinerar stålets stabilitet med en aluminiumbehandlad yta. Materialet bidrar till snabb och jämn värmefördelning, medan den grå ytan ger plåten ett professionellt uttryck. Plåten saknar non-stick-beläggning och bör därför smörjas eller kläs med bakplåtspapper före användning.

Med måtten 350 × 280 mm och en höjd på 30 mm passar plåten för bland annat kakor, bröd, pizza, focaccia och ugnsrostade grönsaker. De upphöjda kanterna hjälper till att hålla deg, smet och övriga ingredienser på plats under tillagningen. Undvik att skära direkt i plåten för att bevara ytan. Levereras styckvis.

Produktdetaljer:

• Typ: Kapselplåt och bakplåt
• Varumärke: Paderno
• Material: Aluminiserat stål, Alusteel
• Färg: Grå
• Form: Rektangulär
• Längd: 350 mm
• Bredd: 280 mm
• Höjd: 30 mm
• Vikt: 770 g
• Utan non-stick-beläggning
• Artikelnummer: 41751-35
• EAN: 8014808034886
• Förpackning: 1 st

Fördelar:

• Ger snabb och jämn värmefördelning.
• Stabil konstruktion för professionell användning.
• Upphöjda kanter som håller ingredienserna på plats.
• Mångsidig modell för både bakning och matlagning.
• Tål höga temperaturer i el-, gas- och varmluftsugn.
• Praktiskt format för många olika tillagningsmoment.
• Utan syntetisk non-stick-beläggning.

Användningsområden:

• Kakor och bakverk
• Bröd och grissini
• Pizza och focaccia
• Ugnsrostade grönsaker
• Potatisrätter
• Restaurangkök
• Bagerier
• Konditorier
• Pizzerior
• Catering

Paderno Kapselplåt Alusteel grå 350 × 280 × 30 mm är ett praktiskt val för professionella kök som behöver en stabil och mångsidig plåt. Den jämna värmefördelningen, de upphöjda kanterna och det användbara formatet gör den väl lämpad för såväl bakning som ugnstillagning.