Chinoissil Ø 21 cm

Chinoissil Ø 21 cm – 1 st

Exxent Chinoissil Ø 21 cm är en professionell finmaskig sil utvecklad för restauranger, storkök, bagerier och andra köksmiljöer där precision och kvalitet är avgörande. Med sitt täta nät och koniska form är den idealisk för att sila såser, buljonger, soppor, puréer och andra vätskor till ett jämnt och silkeslent resultat.

Tillverkad i rostfritt 18/10-stål kombinerar chinoissilen hög slitstyrka med utmärkt motståndskraft mot korrosion och dagligt slitage. Det finmaskiga nätet med tätt och jämnt fördelade hål fångar effektivt upp partiklar och ger en jämn konsistens, medan det kraftiga, rundade handtaget ger ett stadigt och bekvämt grepp under användning. Den robusta konstruktionen är anpassad för intensiv användning och tål maskindisk.

Med en diameter på 21 cm, en volym på 1,5 liter och en längd på 47 cm passar silen utmärkt för både mindre och medelstora satser. Den koniska formen gör den särskilt effektiv för finpassering av såser och soppor samt för att avlägsna kärnor, skal och andra rester från råvaror.

Produktdetaljer:

• Typ: Chinoissil
• Varumärke: Exxent
• Material: Rostfritt 18/10-stål
• Diameter: 21 cm
• Volym: 1,5 L
• Längd: 47 cm
• Fint nät med tätt och jämnt fördelade hål
• Kraftigt, rundat handtag
• Diskmaskinssäker
• Förpackning: 1 st

Fördelar:

• Tillverkad i slitstarkt rostfritt 18/10-stål.
• Finmaskigt nät för silkeslena såser och soppor.
• Konisk form som ger effektiv filtrering.
• Kraftigt handtag för säkert och bekvämt grepp.
• Hygienisk och enkel att rengöra.
• Tål maskindisk.
• Anpassad för professionell och daglig användning.

Användningsområden:

• Såser
• Soppor
• Buljonger
• Puréer
• Fonder
• Restauranger
• Storkök
• Bagerier
• Konditorier
• Catering

Exxent Chinoissil Ø 21 cm är ett oumbärligt redskap för professionella kök där hög precision och ett perfekt resultat är viktigt. Den robusta konstruktionen i rostfritt 18/10-stål, det finmaskiga nätet och det ergonomiska handtaget gör den till ett pålitligt val för allt från silkeslena soppor och såser till noggrann filtrering av buljonger och puréer.