Skärbräda i bok – 750x300x40mm

AT-Line Skärbräda i bok 750 × 300 × 40 mm – 1 st

AT-Line Skärbräda i bok 750 × 300 × 40 mm är en extra stor och stabil skär- och huggbräda för professionell matberedning. Den långa arbetsytan passar utmärkt i restaurangkök, storkök, bagerier och cateringverksamheter där stora råvaror eller flera ingredienser behöver hanteras samtidigt.

Skärbrädan är tillverkad av bokträ, vilket ger ett naturligt och tidlöst uttryck. Med en tjocklek på hela 40 mm får brädan en robust konstruktion som ligger stadigt på arbetsytan och lämpar sig väl för återkommande hackning, skärning och förberedelse.

Måtten 750 × 300 mm erbjuder gott om utrymme för bland annat grönsaker, större köttstycken, fisk, bröd och deg. För att bevara träets egenskaper bör brädan handdiskas med varmt vatten och milt diskmedel, torkas noggrant samt regelbundet behandlas med livsmedelssäker olja, gärna paraffinolja. Levereras styckvis.

Produktdetaljer:

• Typ: Skär- och huggbräda
• Varumärke: AT-Line
• Modell: B-13
• Material: Bokträ
• Färg: Natur
• Längd: 750 mm
• Bredd: 300 mm
• Höjd: 40 mm
• Extra stor arbetsyta
• Robust konstruktion
• Handdisk rekommenderas
• Förpackning: 1 st

Fördelar:

• Extra lång arbetsyta för större råvaror och arbetsmoment.
• Robust tjocklek på 40 mm.
• Tillverkad av naturligt bokträ.
• Ligger stabilt på arbetsbänken under användning.
• Lämplig för både skärning och hackning.
• Ger plats för flera ingredienser samtidigt.
• Kan underhållas med olja för lång livslängd.

Användningsområden:

• Hackning av grönsaker och örter
• Beredning av kött och fisk
• Hantering av större råvaror
• Bröd och bakverk
• Degbearbetning
• Mise en place
• Restaurangkök
• Storkök
• Bagerier
• Delikatessdiskar
• Catering

AT-Line Skärbräda i bok 750 × 300 × 40 mm är ett utmärkt val för verksamheter som behöver en extra rymlig och stabil arbetsyta. Den kraftiga konstruktionen, det naturliga bokträet och det generösa formatet gör brädan till ett pålitligt redskap för omfattande daglig matberedning.